Gastronomie im Boutique Hotel Schieferhof

 Wohlfühlort in Neuhaus am Rennsteig im Thüringer Wald

Kulinarischer Genuss 

Eine ehrliche Frischeküche von echtem HandWerk, im Gourmet-Look, die zu den besten in Thüringen zählt und zu dem der liebenswerte Service spannende Tropfen von regionalen Winzern serviert.

aktuelle Öffnungszeiten.

Liebe Gäste,

unsere aktuellen ÖffnungsZeiten des a la carte Restaurants

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 17:30 bis 23:00 Uhr

Um der hohen Nachfrage gerecht zu werden, bieten wir an ausgewählten Tagen Menü bzw.
BuffetAbende an. Küchenschluss 21:00 Uhr

Sonntag/Montag – Ruhetag

Unser a la carte – Restaurant ist in der Zeit vom 14. bis 22. April 2024 geschlossen.

Eine SommerPause legen wir vom 14. bis 29. Juli 2024 ein.

Genussgarantie Tischreservierung

Wir freuen uns über Ihre Reservierung und rechenen fest mit Ihrem Kommen. Bitte beachten sie die Zeit. Ein Zufrüh-oder Zuspätkommen beeinflusst Abläufe und Qualität. Sollten Ihre Pläne sich ändern, informieren Sie uns bitte bis 12 Uhr am gleichen Tag, damit Ihr Tisch nicht leer bleibt. Andernfalls berechnen wir pro Person die NICHT erschienen ist 30,00 €.