Aktuelles

 

Dieses Jahr ist ALLES anders...und auch der Start 2021 wird sich verzögern

dennoch wünschen wir all unseren Gästen ein erfolgreiches und vor allem gesundes neues Jahr und sind weiterhin für Sie da

mit unseren GourmetBoxen für den Januar 2021

1. Gourmet - Menü Box- 4 Gänge für 2 Personen und eine Flasche Wein

2. Champagner Frühstücksbox für 2 Personen mit Lachs und Caviar

Eine detaillierte Beschreibung zur Endzubereitung/Finalisierung liegt JEDER Box bei !

3. Homeoffice hat ja seine Vorteile, aber wenn die ganze Familie gleichzeitig gemeinsam Zuhause ist, ist konzentriertes Arbeiten manchmal gar nicht so einfach. Lösung−

  • Schieferhof Homeoffice-Hotelzimmer

ein Schreibtischarbeitsplatz mit W-Lan, NESSPRESSO Maschine, Mineralwasser, Parkplatz. Auch das Bett fürs Mittagschläfchen und das Bad mit Dusche sind inklusive.

 
 

1. Gourmet- Menü Box

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1. Gourmet- Menü Box - so sieht die Sache aus

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Vorspeise:  Pastrami Lachsfilet, Pomello- Orangat, Limetten-Chili Topfen, Brotkonfekt

Suppe: getrüffeltes Kartoffelselleriesüppchen Apfel-Bacon Chutney

Hauptgang: geschmortes Ochsenbäckchen Preiselbeerjus, Rahmwirsing, Süßkartoffelpüree

Dessert:  Weißes Tonkabohnen-Schokoladenmouss Portweinbeeren, Schokoladenerde

Flasche Rotwein:  "FETZER "0,75l  cabernet sauvignon california

Preis: 109€ 

Für die Zubereitung der Gourmet-Menü Box wird ausschließlich hochwertige Qualitätsware verwendet. Wir kochen mittwochs, ab Donnerstag stehen die Boxen bereit. Sie sind nach HACCP Standards zubereitet und gekühlt vier Tage haltbar. Damit können sie den Zeitpunkt für den Genuss selbst bestimmen. Eine detaillierte Beschreibung zur Endzubereitung/Finalisierung liegt JEDER Box bei.

Sie wählen und kaufen ihre Gourmet-Menü Box zur Abholung (bitte Tag und Uhrzeit angeben) oder Lieferung.

Bestellung: bis Montag 12.00 Uhr

Abholung: Donnerstag − Freitag     11 Uhr-17 Uhr

Lieferung: Freitag- im Stadtgebiet Neuhaus frei, weiter auf Anfrage




 
 

2. GaumenRausch- Champagner Frühstück für Zwei

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2. GaumenRausch- Champagner Frühstück- so sieht die Sache aus

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Louis Roederer Champagne Brut Premier 0.375 l Flasche,

AKI Selection Malossol Störcaviar 50g mit Caviarlöffel

Weinbrand hausgebeiztes Lachsfilet,

Blinis die russische Pfannkuchen-Variante mit Buchweizenmehl ,

Creme Fraiche, leicht gesalzene Butter,  Darbo Konfitüre, Brotkonfekt/ Buttertoast, 2 romantische Frühstücksservietten  

Preis: 139€

Für die Zubereitung der GaumenRausch Box wird ausschließlich hochwertige Qualitätsware verwendet. Wir kochen mittwochs, ab Donnerstag stehen die Boxen bereit. Sie sind nach HACCP Standards zubereitet und gekühlt vier Tage haltbar. Damit können sie den Zeitpunkt für den Genuss selbst bestimmen. Eine detaillierte Beschreibung zur Endzubereitung/Finalisierung liegt JEDER Box bei.

Sie wählen und kaufen ihre GaumenRausch Box zur Abholung (bitte Tag und Zeit angeben) oder Lieferung.

Bestellung: bis Montag 12.00 Uhr

Abholung: Donnerstag − Freitag     11 Uhr-17 Uhr

Lieferung: Freitag- im Stadtgebiet Neuhaus frei, weiter auf Anfrage




 
 

Ihre Bestellung !

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.... weil Liebe durch den Magen geht....

Bitte bestellen Sie bis zur Realisung unseres Online Shop's unter:

info@schieferhof.de

oder

03679  7740

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung :-)

 
 

4. Homeoffice im Hotel- entspannt und in Ruhe arbeiten

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Schieferhof Homeoffice-

*Doppelzimmer mit Schreibtisch zur Nutzung als Büro

*kostenfreie Nutzung mit W-Lan,

*NESSPRESSO Maschine mit Kapseln

*Ronnefeldt Teeauswahl

*Mineralwasser im Zimmer

*Postversand -und empfang, sowie Paketempfang über die Rezeption

*Parkplatz.

*Auch das Bett fürs Mittagschläfchen und das Bad mit Dusche sind

  inklusive.

Zimmer können tägl. 9-17 Uhr gemietet werden (andere Zeiten auf Anfrage)

Reservierung unter info@schieferhof.de oder 03679 7740 

 
 

Aktueller Anlass

Liebe Gäste ,

es bleiben herausfordernde Zeiten für uns alle und wir hoffen sehr, es geht Ihnen gut. 
Wir als Hotel- Familienunternehmen glauben an die Macht des Reisens
und seine einzigartige Fähigkeit, unser Leben zu bereichern,
uns Menschen zusammenzubringen, unseren Horizont zu erweitern und unsere Welt zu verändern.

Aus diesem Grund möchte wir Sie persönlich darüber informieren,
wie wir mit dieser Situation umgehen. 
Da das Coronavirus (COVID-19) weiterhin weltweit das gesellschaftliche Leben bestimmt und die Gesetzgebung uns zu einer weiteren Schließung zwingt, sind unsere Gedanken besonders bei Ihnen, den Betroffenen.
Aber natürlich auch bei Ihnen, die gesund und doch in ihrer persönlichen Freiheit eingeschränkt sind. 

Wir werden alles dafür tun, ab dem  ??? mit unserem bewährtem Hygienekonzept wieder für Sie da zu sein.

Für Geschätsreisende, d.h. für dienstlich veranlasste Übernachtungen haben wir Montag bis Donnerstag Zimmervermietung inkl. Frühstück. 

reservieren Sie unter  info@schieferhof.de

bzw.   03679  7740

Wir hoffen auf ein gesundes Wiedersehen,

 Rita Worm-Horn        Lutz Michael Horn  und      IhrSchieferhof Team

 
 

NEU - Mondrian Studio - FreiGeistRaum

Nur wer neue Wege geht, hinterlässt Spuren!

Piet Mondrian ist 1917 Mitbegründer der Maler-, Desingner- und Architektengruppe "De Stil" - dem niederländischen Pendant zum deutschen "Bauhaus".

Wir laden Sie ein, die inspirierende, freie Raumathmosphäre im Mondrian Studio, unserem FreiGeistRaum zu spüren. Leicht werden Sie Weite und Anders sein in Ihr Denken lassen, und bisher feste geglaubte geistige Grenzen überwinden. Sie sitzen auf beweglichen Stühlen-Federn im Fußgestell erzeugen die Illusion von schwerelosem Sitzen - ganz im Sinne unsreer Idee von natürlicher Bewegung für Körper und Geist!

 
 

NEU - NaturDenkRaum

NaturDenkRaum

Lebensraum Thüringer Wald - am Morgen erwacht das Leben im Thüringer Wald, Sie riechenNadelholz. Sie spüren die kühle, energiegelandene Raumatmosphäre. Leicht lassen Sie Frische und Weite in Ihr Denken, und Sind bereit die GrenzenIhres Denkens zu verschieben. Sie sitzen auf beweglichen Stühlen-Federn im Fußgestell erzeugen die Illusion von schwerelosem Sitzen - ganz im Sinne unsreer Idee von natürlicher Bewegung für Körper und Geist!

Sie sind auf der Suche nach neuen Ideen, in der Unternehmenskommunikation, im Verkauf, im Vertrieb oder Sie suchennach einem ganz neuen Geschäftsmodell - wir haben die optimalen rahmenbedingungen für Sie:

ALLES für Ihren Erfolg

 
 

NEU - Lila Lounge

Lila Lounge

aus Bar/Kneipe wurde Lila Lounge

Zum Ausklang des Abends, nach Ihrem genussvollen Abendmenü, nach der Wanderung durch unsere unberührte Natur oder einfach auf einen eiskalten Drink, einer Thüringer Weindegustation oder einem kühlen Bier,  machen Sie es sich bequem auf unsren Lila Postern, genießen die fröhliche Gesellschaft und lassen Ihren Tag Revue passieren.

 

 

 

Alle Baumaßnahmen im Jahr 2020 wurden gefördert aus Landesmitteln des

Freistaates Thüringen und Mitteln des Europäischen Fonds für regionale

Entwicklung (EFRE) OP 2014 - 2020


 
 

ERFE bewegt Thüringen

ERFE bewegt Thüringen

ERFE bewegt Thüringen

 
 


Folgende Termine sind bisher  für 2021 geplant:

04. April 2021 - ChampgnerBrunch zum Ostersonntag - Champagner satt

89,00 € p.P.    

23. Mai 2021 - ChampagnerBrunch zum Pfingstsonntag - Champagner satt

89,00 € p.P.

20.November 2021 - Beaujolais - der neue Franzose ist da

65,00 € p.P.

26. Dezember 2021 - WeihnachtsBruch

65,00 € p.P.

31. Dezember 2021 - große SilversterParty

115,00 € p.P.

Individuelle KochKurse finden Sie hier!

Für Fragen steht Ihnen unsere Restaurantchefin

Anja Köhler unter:              +49 (0) 36 79 / 77 40 oder

per E-Mail: anja.koehler@schieferhof.de



 
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Hotline: +49 (0) 36 79 / 77 40