Ausbildung
Unsere Ausbilder Kerstin Krauße und Christopher Morina, sowie unser ganzes Team freuen sich auf interessierte angehende Gastgeber.
Wir suchen Menschen:
- die mithelfen wollen, diese Region in ein Königreich für Naturfreunde und liebenswertes Zuhause für individuelle Genießerträume zu entwickeln,
- die gern gesunde, regionale Emotionen auf Teller bringen möchten,
- die Spaß daran haben Menschen glücklich zu machen und Ihnen Sternchen in die Augen zaubern,
- die gern Liebe, Aufmerksamkeit und Achtung verschenken,
- die im Berufsleben Glück und Erfolg haben und
- stolz sind für Leistungen bezahlt zu werden und nicht für ihre Pension
- die das Leben in vollen Zügen genießen wollen,
- dabei nicht auf Familie, Freunde oder liebgewordene Vereine verzichten wollen und stolz sind, in einer der schönsten Regionen - dem Thüringer Wald zu leben
Wir sind:
- ein junges Team
- mit viel Power, Kreativität und
- einer innovativen Auffassung von Gastlichkeit,
- das mit viel Herzblut und Leidenschaft
- täglich auf´s Neue unsere Gäste beGEISTert
Wir bieten:
- eine überdurchschnittlich gute fachliche und betriebswirtschaftliche Aus-und Weiterbildung
- einen sicheren Arbeitsplatz
- angemessene, leistungsgerechte Honorierung
- eine transparente Unternehmensführung die Ihnen von Anfang an Verantwortung überträgt
- gesundes Frühstück, Mittag-oder Abendessen während des Dienstes
- zusätzliche kostenfreie Weiterbildungsangebote/Lehrunterweisungen
- ein professionelles Arbeitsumfeld mit großen DENK- und SPIELräumen
- Sonderkonditionen beim Einkauf in der ELIAS Glashütte Farbglashütte Lauscha
- freie Nutzung der Hoteleigenen Freizeitangebote
- großzügige Mitarbeiterrabatte bei allen Hotel-und Restaurantleistungen des Schieferhofs
- günstige Mitarbeiterpreise bei Übernachtungen mit Frühstück in vielen Hotels in Deutschland und Österreich
- Einzel- und Sonderlösungen bei der Arbeitszeit - Rücksichtnahme auf persönliche Umstände
und noch was:
- wir sind Mitglied der „Châine des Rotisseurs“,
- Förderer der „ SLOW FOOD“ Idee,
- unser Restaurant gehört zu den TOP 10 in Thüringen
- Träger des “Thüringer Marketingpreises für Tourismus“ und machen auch sonst von uns reden.
Haben Sie Spaß an Herausforderungen und möchten Sie Ihr Leben selbst in die Hand nehmen, gefällt es Ihnen Sternchen in die Augen Ihrer Gäste zu zaubern und sind Sie süchtig nach Erfolg?
Dann brauchen wir Sie !!! Ich freue mich Sie kennen zu lernen!
Rita Worm
Unsere Ausbildungsberufe
Koch/ Köchin
- Voraussetzung: gute Allgemeinbildung und Produktkenntnisse
- Schul. Voraussetzung: guter Abschluss Realschule (im Ausnahmefall sehr guter Abschluss Hauptschule)
- Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre
- Duales System: Blockunterricht / Staatlichen Berufsschulzentrum in Suhl und Praxis im Schieferhof
- Ausbilder: Christopher Morina/ Rita Worm- Horn
- Zukunftschancen: feste Anstellung mit gutem Gehalt,
- Weiterbildung (Meister, Fachschulstudium) sehr gute Karriere und Aufstiegschancen im Schieferhof - Möglichkeiten der Spezialisierung Patisserie oder Catering
- Gern vermitteln wir Auslandspraktik
Hotelfachfrau- mann
- Voraussetzung: gute Allgemeinbildung (Heimatgeschichte)
- Schul. Voraussetzung: Abschluss Realschule (im Ausnahmefall sehr guter Abschluss Hauptschule)
- Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre (mit Abitur verkürzte Ausbildung)
- Duales System: Blockunterricht Staatlichen Berufsschulzentrum in Suhl und Praxis im Schieferhof
- Ausbilder: Kerstin Krauße / Rita Worm- Horn
Zukunftschancen: feste Anstellung mit gutem Gehalt, durch ständige Weiterbildung (Touristikstudium, Fachschulstudium) - sehr gute Karriere und Aufstiegschancen im Schieferhof- Möglichkeiten der Spezialisierung Hotelverkauf, Tourismus oder Veranstaltungswesen
Restaurantfachfrau/ -Mann
- Voraussetzung: gute Allgemeinbildung und Produktkenntnisse, Umgang mit Menschen
- Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre
- Schul. Voraussetzung: Abschluss Realschule( im Ausnahmefall sehr guter Abschluss Hauptschule)
- Duales System: Blockunterricht Staatlichen Berufsschulzentrum in Suhl und Praxis im Schieferhof
- Ausbilder: Nicole Bäz Dölle/ Rita Worm
- Zukunftschancen: feste Anstellung mit gutem Gehalt, ständigen Weiterbildung (Meisterschule, Fachschulstudium) sehr gute Karriere und Aufstiegschancen im Schieferhof
- Möglichkeiten der Spezialisierung z.B. Barkeeper oder Selbständigkeit
Ich freue mich auf Deine/ Ihre Bewerbung !
Rita Worm- Horn
Boutique Hotel Schieferhof, Eisfelder Str. 26, 98724 Neuhaus am Rennweg Telefon: 03679 77 40 | E-Mail: info@schieferhof.de