PilzKochKurs und kleines Pilzseminar Waldpilze

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PilzKochKurs − und kleines Pilzseminar

Waldpilze lassen sich auf vielerlei Arten zubereiten. Steinpilze, Maronen, Birkenpilz, Hallimasch … Zunächst gibt es eine theoretische Einführung durch Ingeborg und Ernst Dittrich vom Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V. - www.pilzverein.de, bevor es gemeinsam in den Wald zum Pilze sammeln geht. Zubereitet werden die gefundenen Schätze in der Küche zusammen mit dem Chefkoch des Hotels, danach genießen Sie Ihr Pilzmenü.

Jeweils Samstags, 26.08.2017 und 02.09.2017        Ausverkauf!

23.09.2017 ; 30.09.2017 und 07.10.2017  noch frei Plätze

PilzKochKurs und kleines Pilzseminar 9.30 bis ca. 21.00 Uhr inkl. Handout, Brotzeit beim Pilze suchen im Wald, Getränke in der Küche und Menü

pro Person: 75 €                             DOWNLOAD

 
 

GenussWandern im Oktober mit gratis Saale/ Unstrut Weinprobe

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buchbar im Oktober und November 2017


Der Thüringer Wald ist ein wahres Wanderparadies! Mit seinen rund 168 km ist der Rennsteig einer der beliebtesten und bekanntesten Höhenwanderwege und lockt mit ganz besonderen Naturerlebnissen. Neben dem Wandern bietet Thüringen auch hervorragende Weine - der NordenOsten Thüringens gehört zum Weinanbaugebiet Saale/ Unstrut. Thüringens erstes Weingut Bad Sulza wurde erst 1992 gegründet. Andreas Clauß gehört heute zu den bedeutensten Winzern Mitteldeutschlands. Der zweite Winzer unserer Probe, Bernhard Pawis übernahm 1998 das Weingut Pawis in Freyburg von seinem Vater. Als Nummer drei stellen wir den Geheimtip - das Weingut Hey aus Naumburg vor. Rieslinge dieser drei Weingüter können Sie probieren.

  • 2 Übernachtungen im Romantik Doppelzimmer
  • individuelle Wanderempfehlungen
  • den neuen Tag feiern Sie mit einem gesunden Frühstück von unserem Vollwert Hoffrühstücksbuffet
  • einmal - Kulinarische Reise zum Abendessen - ein Drei-Gänge-Menü durch die Thüringer Themen Vielfalt
  • Riesling - Weinprobe
  • Nutzung der Aromasauna und Infrarotkabine
  • kostenfreier Parkplatz am Hotel
  • Ihr Bonus im Oktober: Riesling − Weinprobe

pro Person  136 €

 
 

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Hotline: +49 (0) 36 79 / 77 40